Hoe we werken

De catering mogelijkheden op locatie zijn heel divers. Van een simpele lunch tot een exclusief diner en van luxe hapjes tot streetfood.

Wij werken sinds 2007 met veel plezier voor bedrijven en particulieren. Met eigen mobiele pop up keukens, unieke food stations en foodtrucks, kunnen we steeds opnieuw een verrassende invulling geven aan onze catering partijen.

1. Jouw aanvraag

Organiseer je een borrel voor je team in het bedrijfspand? Een inspirerend foodfestival of congres op locatie? Een walking dinner? Een zakelijk jubileum voor al je relaties en werknemers? Of je mooiste huwelijksdag in de achtertuin? Laat het ons weten dan delen we graag onze ideeën met je!

2. De Culinaire invulling

Na de uitwisseling van onze ideeën gaan we aan de slag met een mooi voorstel. Waar we rekening houden met jou wensen en ideeën. Onze offertes zijn altijd maatwerk.

3. Yes!

Ben je akkoord met ons voorstel? Dan gaan we aan de slag met je event en regelen we dat het tot in de puntjes is verzorgd.

4. Let’s go!

Het event kan beginnen. Ons enthousiaste team staat klaar om jou gasten een culinaire beleving te laten ervaren. Met veel liefde bereiden wij de lekkerste gerechten.

5. Evaluatie

Wij praten graag na over het event en plannen graag binnen een week een evaluatie gesprek in.

De catering mogelijkheden op uw locatie

De catering mogelijkheden op uw locatie zijn heel divers. Van een simpele lunch tot een exclusief diner en van luxe hapjes tot streetfood.

BBQ
BBQ

Op onze Big Green Egg barbecues, bereiden onze chefs de lekkerste barbecue gerechten.

Naast onze famous "Big Meat" of Big Fish" gerechten, bereiden wij ook broodjes hamburger, pulled chicken en malse saté.

Deze rokende alleskunners zijn de Rolls-Royce onder de barbecues en geen uitdaging is hem te gek.

Lunch
Lunch

Lunchen, doen we lang niet altijd meer met alleen belegde broodjes. Gezonde salades, warme snacks en overheerlijke smoothies geven een lunchmenu net dat beetje extra.

Biologisch of lokaal, vegetarisch of glutenvrij. In welke vorm dan ook, wij zorgen voor elke gewenste invulling op elk evenement.

BBQ
Diner

Kiest u voor een traditioneel diner of voor de informele walking dinner vorm?

Onze chefs bereiden de smakelijkste diners van 50 tot 2500 personen. Van eigentijds en gezond tot culinair en verfijnd.

In overleg met u geven wij er een geweldige invulling aan.

Healthy food
Healthy food

Dat gezond en lekker heel goed samen gaan, dat weten onze chefs al lang!

De vraag naar de vegetarische keuken zien wij ook ieder jaar groeien. Een gezonde maar ook heel smakelijke ontwikkeling als je het ons vraagt.

Van salade buffetten, healthy bars, smoothies of pokebowls, het kan ons niet healthy genoeg zijn.

Festival food
Festival food

De festival trend is niet meer weg te denken uit "catering land". Wij hebben eigen robuuste festival stations gebouwd die wij voor onze events kunnen inzetten.

Vanuit deze stations kunnen wij diverse festival items serveren.

Van verse friet, pulled chicken, hotdogs en taco's. Onze verse gerechten zullen uw festivalgangers aangenaam verrassen.

Street food
Street food

Streetfood heeft de laatste jaren de Nederlandse harten weten te veroveren. Combineer de lekkerste wereld gerechten en je hebt een heerlijke maaltijd.

Proef de lekkerste snacks en gerechtjes uit diverse buitenlande keukens. Van Thaise curry's, Italiaanse pizza's, Charcuterie, Mezze, pulled pork of taqueria.

Wij kunnen aan elke wens een invullig geven.

Buffet
Buffet

Heel klassiek maar daarom zeker niet minder lekker, is het buffet.

Gepresenteerd op mooi aangeklede uitgiftes, worden de gerechten warm gehouden door warmte lampen.

Kiest u voor een buffet met life cooking, een speciaal thema of gewoon een lekker stamppotten buffet. Onze chefs doen hun uiterste beste om uw verwachtingen te overtreffen.

Borrel
Borrel

Bij een borrel horen uiteraard hapjes. Van onze luxe warme en koude hapjes tot aan bittergarnituur en tafelsnacks.

Afhankelijk van het soort evenement stellen wij een assortiment samen.

Combineer de hapjes met goed gevulde tafelplanken of met een late night snack om de avond mee af te sluiten.