De decembermaand nadert en dat betekent: tijd voor feest! Bij Keuken-Meesters denken we graag met je mee over de perfecte invulling van de feestdagen. Samen terugblikken, genieten met vrienden en familie en het nieuwe jaar inluiden; dat moet natuurlijk een bijzondere ervaring zijn. Daarom hebben we de perfecte manier gevonden om van deze avond optimaal te genieten zonder uren in de keuken te staan.
Onze Kerst dinerbox is met liefde en aandacht samengesteld en bereidt door onze chef. Geniet van verse, huisgemaakte gerechten, bereid met zoveel mogelijk lokale ingrediënten. De dinerbox wordt gekoeld geleverd, zodat jij alleen nog de finishing touch hoeft te geven. Ben je geen echte "keukenprins of –prinses", geen enkel probleem. Een duidelijke handleiding wordt bijgesloten zodat je onbezorgd en zo min mogelijk in de keuken hoeft te staan.
De box is te bestellen vanaf 2 personen. Bestel de box vanaf vandaag en zorg voor een onvergetelijk kerstdiner!
5-gangen Kerst diner
In een handomdraai serveert u onderstaand menu in eigen keuken.
Tartaar van zacht gegaard kalf en gekonfijte koolraap
Mousse van bospaddenstoelen | salsa van tahooncress | hazelnoot
--
Soep van bospaddenstoelen
krokantje van oude kaas (v)
--
Gebrande zeeduivel
Compote van gerookte sjalot en knolselderij |
dragonolie | chips van rozeval aardappel
--
Sukade van hert, wildjus met appel en kruidkoek
Lasagne van pastinaak, wortel en winterse specerijen |
witlof met balsamico | crème van spruitjes
--
Panna Cotta van mandarijn
Mandarijncompote | pure chocolade ganache |
krokante yoghurt | gesuikerde mandarijnschil | zoethout-tuille
--
Extra gang
Overjarige boeren kaas
Spongecake van kaas en pompoenpitten | zoetzure gel van kersen
--
Het diner is inclusief brood van bakkerij Malkenhorst, roomboter en
heerlijke zoetigheden van FR Pastry.
5-gangen diner - € 74,25 per persoon incl. btw
Meerprijs zesde gang - € 9,50 per persoon incl. btw
Uiteraard hebben we ook een vegetarische variant samengesteld:
5-gangen Kerst diner
Tartaar van zacht gegaard venkel en gekonfijte koolraap
Mousse van bospaddenstoelen | salsa van tahooncress | hazelnoot
--
Soep van bospaddenstoelen
krokantje van oude kaas
--
Gebrande bloemkool
Compote van gerookte sjalot en knolselderij | dragonolie | chips van rozeval aardappel
--
Sousvide gegaarde Eryngii met saus van appel en mosterdzaad
Lasagne van pastinaak, wortel en winterse specerijen | witlof met balsamico | crème van spruitjes
--
Panna Cotta van mandarijn
Mandarijncompote | pure chocolade ganache |
krokante yoghurt | gesuikerde mandarijnschil | zoethout-tuille
--
Extra gang
Overjarige boeren kaas
Spongecake van kaas en pompoenpitten | zoetzure gel van kersen
--
Het diner is inclusief brood van bakkerij Malkenhorst, roomboter en heerlijke zoetigheden van FR Pastry.
5-gangen diner - € 68,00 per persoon incl. btw
Meerprijs zesde gang - € 9,50 per persoon incl. btw
Velden gemarkeerd met * zijn verplicht.
Bestel uw dinerboxen vóór 17 december 2024.
Zodra wij uw bestelling ontvangen, stellen we direct een factuur op. Na betaling van de factuur is uw bestelling bevestigd en gaan we voor u aan de slag.
Maandag 23 december 2024
Boxen bestellen voor meer dan 25 personen, dan denken wij graag mee in een ludieke uitdeelactie. Wij delen graag onze ideeën. Bij een bestelling en bezorgen van meer dan 25 pakketten maken we graag een offerte op maat.
KeukenMeesters BV
Vlotlaan 316
2681 TV Monster
0174 - 352 061
2024 Keuken-Meesters Surlinio®